2018年4月7日 星期六

到春川吃春川炒雞,晚餐是貝殼倉庫狂烤有殼海鮮吃到飽




結束鐵道自行車,再來是很意外的體驗到在地的塞爆公車到春川,為什麼要來春川,原因有2,1是鼎鼎大名的春川炒雞,2是搭船去風景超迷人的南怡島

至於春川炒雞,光是看到這裡的店家數量、規模,就知道有多火紅了






上頭的照片是從南怡島回來之後拍的,下圖是我們挑選的餐廳,也是最真實的春川炒雞盛況,滿滿的遊覽車


沒在誇張的,大爆滿


又見大韓民族的熱情款待,多樣的開胃菜

這些還都是可以再續的,自個兒去餐台上拿,沒在怕你吃的


春川炒雞的主角,尚需要加熱炒熟炒透,才可以吃


韓式蕎麥涼麵

麻油海苔飯

涼麵需要將所有食材混合之後,才可以開食用,因為份量過於龐大,店家有提供衛生手套使用,方便拌勻涼麵,而這項重責大任就交給妮妮小妹妹操作,我負責指導、拍照、錄影;戴上手套,開始囉 ..........

翹腳咧 ! 還真是信心十足


小妹妹台風穩健,一隻手慢慢的攪拌

拌著、拌著,越來越有心得了

小妹妹居然還拌出樂趣的笑開懷

大功告成,可以開始搶食囉

炒雞鍋也即將進入收尾的階段,撒上乳酪絲,而這項工程,又被妮妮標走了,我又是繼續的指導、拍照、錄影......

看我的乳酪快手,咻、咻、咻 !

大功告成,春川炒雞;還好有涼麵可以先吃,不然就餓死了,這也是妮妮在南韓最高興的一餐,因為食物不辣有乳酪,又可以自己操作

一定會有的雞肉,以及滿滿的高麗菜,還有小驚喜的年糕

有著醬油鹹香的春川炒雞,是南韓旅行少有的不辣餐點,最後再灑上乳酪絲,增加了牽絲的口感、樂趣,絕對是帶小人前來的最佳用餐選擇;吃飽飽,要搭船來去南怡島找斐勇俊
#難得有我認識的南韓明星

南怡島的好風光,另一篇再做整篇介紹,接著是南怡島之後,回首爾的SMART超市再捕貨,與燒烤貝類海鮮晚餐

回到首爾市區,覺得天氣變得好冷好凍,還似乎的有看到細小白屑屑飄落,但其他人都說沒有,那手機拍的照片,更不可能看出端倪

還有買了什麼不重要,重要的是 : 今晚又有一大盤草莓可以吃了

硬要提著我綁得很醜的草莓,然後跑來跑去的幫我證明綁得很牢靠的小妮妮
看小妮妮包成這樣,就可以知道天氣有多冷了

早上的春川,櫻花還沒開,晚上的首爾市,葉子都長出來了


導遊妹子特別挑選的人氣名店 - 貝殼倉庫(殼類海鮮燒烤專賣店)

說真的,我也是有看沒有懂,只知道是自助式吃到飽的形式

在地下室,人氣鼎沸的現場


有電煎板、碳烤爐兩種烹調用具供使用

當然少不了韓式泡菜ㄚ,我們在南韓旅遊的最後晚餐,它依舊在餐桌上陪伴著我們

開拿了,凡是水族箱裡的皆可以拿,也無限數量、次數


有點傻眼,種類之多的震撼


直接火碳烤不囉嗦

是小鮑魚本尊,這玩意是我們的處理要點,
嘿嘿嘿 !


另一邊也有錫箔碗裝,供放在煎板上加熱的選項


不是全部都是海鮮,也有肉、蔬菜等其他食材供應


小妮妮也樂於自己去挑選海鮮

繼續烤

持續的烤

一直的烤不停,真是過癮

我們是使用煎板煎肉,這樣比較快啦



不認識的蚌殼,也無需去認識它,直接烤來吃就對了

有些吃過認為口感不佳的,當然也會被我們列為拒絕往來戶,但真要問我,我只能說 : 抱歉,種類太多我也不是記得很清楚 


很明顯的只烤四顆,就是試口感來著

關於店裡另一明星商品 : 腰子貝,只要客人有拿取,就會有服務人員前來協助燒烤、處理

硬要與腰子貝殼合照,來證明貝殼超大的尺寸


在烏煙瘴氣的室內,加上累了一天的我們,也沒有吃很多就撤退了,接著是直接回韓屋民宿吃草莓休息

就覺得今晚的首爾天氣冷加凍,冷到我有點受不了,果不其然的,在凌晨吹起了風雪,雖然是細雪,但卻在4月天遇見,我們也算是幸運
#妮妮睡死了怎麼也叫不醒
#所以她錯過了 #有圖有真相

 旅行的最後一天,一樣是很累人的行程滿檔,還在即將睡覺前的準理行李,遇見了幸運的4月雪,是即將離去歸國的最後夜晚,難得的小確幸。



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