2014年10月23日 星期四

快閃台南吃吃去


又是一次帶團去南部吃喝玩樂,原先計畫的三天,很難喬出來,改成兩天,結果到出發前幾天,身為帶隊的我,居然必須因公隔天一透早,就要先行回台北,而成了我個人的一天快閃,嗚嗚嗚嗚嗚............................................。

屁話不多說,開始分享吃吃喝喝 ----

第一站,來去北港吃老等麵線糊、油飯。
兩樣都是一般且再平凡不過的小吃了,但加了獨家秘製的肉燥與魯蛋白,瞬間就成了美味小吃;有位仁兄,兩碗油飯加一碗麵線糊(還有一碗魚丸湯,這新產品,我不熟),迅速吃完再加點,又是最快吃完的,似乎就告訴我,這有好吃。

最快吃完的,似乎就告訴我,這有好吃。
麵線糊依舊威力十足,依舊是吃過的都說讚;隱身在小巷子裡,它是我始終堅信,在台灣赫赫聞名的北港,絕對會有值得令我風靡不已的經典小吃,果然在我的摩托車小巷逐一迂迴加上龜速掃描下,以及不怕拉拉的下場之後,"麵線糊"它證明了我的堅信,當然還是有其他美食在北港,如
: 煎盤粿、鴨肉飯、鴨肉羹、鴨骨麵線.........
等等,只是那碗身價才$20的泡蛋麵線糊,最得我愛ㄚ;有說過之前,曾經搭高鐵趕在中午前,就為了泡蛋麵線糊嗎 ? 是瘋子吧 ! 我承認。

小巷子轉彎再轉彎,北港朝天宮簡單的雙手合掌拜拜,往北港大街(中山路)走路出發;考量隔日還得自個兒搭客運北上及回飯店試菜,索性就買一盒請大夥兒吃吃,我也解解纏。
鳳梅口味,我可是它一直的忠實FANS;就像是一
大圓形的鳳梨酥,鳳梨內餡的甜滋滋,這.....無需我多做闡述;內餡中加了去核的醃梅子果肉,管它酸甜、還是甜酸的組合,就整個大大好吃起來,立馬的克食,嚇到了販售人員;另外個人也推薦 : 狀元餅、芋泥、紫米麻糬。

被偷拍了,我醜醜的吃像。

再戰對面的北港圓仔湯。
是綜合挫冰與手工湯圓的結合,對我們這几個剛從陰陰涼涼的台北,來到微熱的南部小鎮,是最佳的解熱。

離開北港小鎮,朝府城台南小吃前進出發囉,也開始有人在
肚................
菇.............了
(其中有一人,是早上大夜班剛下班),哈哈,跟我一樣很拚喔 !

原以為12:00前可以抵達府城,卻"底類"了半小時,直接放棄阿堂鹹粥,改直驅民權路、中山路口,讓巷弄裡的阿川虱目魚丸,揭開府城小吃代表的第一棒。

來去附近開隆宮一旁的"甘單咖啡"打打屁,沒想到沒營業,再一旁的寮國咖啡,沒座位可坐,再改去連淂堂試試運氣;被炒的沸沸揚揚當地百年煎餅店,常常是中午前就銷售一空,今天算是運氣不錯,但依舊還是一人一天限兩包;巷口轉角出來的無名豆花,也是我來台南必吃的豆花,那個紮實的豆花,在舀起尚未入口的當下,就能感受其不凡,我始終是如此的介紹,給予好友。
喜愛的豆花,與偏好的紅豆相結合,滿足當然不在話下囉。

還覺得些許空虛,我想 --- 阿松割包應該可以令同行的觀光客們,見識到府城小吃的多元化,以及獨特的好滋味;結果好運視乎早以消耗完畢,它公休兩天,哈哈,無緣與那獨一又無二的好滋味,來個正面交鋒;也既然都來到號稱小吃一級戰區的國華街三段,要立即找出下一間,是既簡單又容易的事,喝杯青草茶再往小卷米粉走路過去。
邱家小卷米粉,雖然不是創始店,但基於個人喜好的因素,加上兩間都品嚐過,就始終都是帶朋友前來邱家;但那假日排隊的人潮,想到頭痛就跟著來,簡直是遙遙無止盡;ㄛ,對了,別忘了桌上附的辣椒沾醬,敲搭的。

真的是好運全用光了,又一明星店家沒營業 - 正興路泰成水果店,但我也不會帶去吃對面的人氣霜淇淋店,一隻要價$70(聽說又調漲了),真是騙、賺很多;總不能這樣一直吃下去,又不是豬,也如果只會介紹吃的,不就遜掉了;神農街 - 雖不及睌上仿油燈照亮下的浪漫意境,卻也是古味十足,適合 走走逛逛。
有趣的神農小酒館,寫了許多的文字於木頭上,在小角落、在門上............,如 : 不要再看了,有營業;OPEN看心情,CLOSE同上;不可以將木頭放地上、不可以帶走............。

IZZY咖啡館,看食尚玩家介紹的一間店家,有推薦了令我一看就著迷的冰磚咖啡,熟不知,我們居然就一路開到了安平的民宿 - 台窩灣民宿;一間好像每年都要來入住一下的民宿,介紹過了,就網誌分享 台窩灣民宿
(前後幾篇,都有介紹到民宿的相關點點滴滴),與歐姐話家常後,幾個人就隨興地走路去安平老街逛逛,留下昨夜輪值大夜的夥伴,顧家兼補眠。

休息再出發 !
睡覺的睡覺,哇去梯V的哇去,不知道幹嘛的繼續不知道,總之6點,集合再出發吃吃喝喝去。第一站直接往最為傳奇的阿江鱔魚前進;康樂街右轉民族路,囑咐司機準備找車位時,居然沒開,真不知,今兒個到底誰在帶賽,好加在的是我還蠻常吃的,顆顆顆;改往有府城小吃大魔王稱號的阿明豬心,探探戰况,果然還是阿明大師,以一打全場客滿加排隊人龍的局面,更勝一代宗師-葉問,真是「猴塞蕾」,那就花園夜市後再回來探軍情;來去止餓先。

台南相當出名的鮮牛肉湯,應該就不需多做介紹
售的店家也是相當的多,視個人喜愛的偏好囉!要我帶路,就會選赤崁樓ㄧ旁的石精臼牛肉湯;本地牛肉切小片,放碗裏,直接澆淋熱湯,鮮嫩的程度有夠夭壽,沾裹薑絲油膏,又是一番薑脆鹹香的美味,肉燥飯則是類似北部的魯肉飯;難停車應該是它的缺點,我認爲。


來杯義豐冬瓜茶先,剛好可以在夜晚的赤崁樓的附近散散步,接著在大天后宮歇腳,吃吃喝喝之餘,也是有愜意的事可以體驗;接著,買個再發號百年大肉粽;現在是越來越頻繁將它列為外帶必需品了,原因有2,1吃完它,就必須宣布停戰了,太大顆;2已經水煮完成,是個固體,方便攜帶,缺點也是太大,帶不了幾顆,除非有開車或宅配。
對比照來一張。


拿五十元硬幣對比,不難分辨初其究竟是怎樣尺

吋,除非你是"歪果忍"來著。


決戰花園夜市。
這裡,採自由花灰的模式,吃甚麼? 買什麼? 喝什麼? 玩什麼? 隨你便,就分享幾攤。
售的店家也是相當的多,視個人喜愛的偏好

統大碳烤香雞排店家在一旁設立了蛇行排隊專區,可想而知便;經過時,考慮一秒,加入1/3的排隊人龍,過數秒,一個回頭望去,立即的2/3人龍人氣店家馬上就展現實力。

炸過的雞排,擦抹醬汁,再炭烤入味,是夜市世界裡的台南味,就是吃起來有ㄧ點點的甜蜜滋味。

這是一攤又愛又恨的攤位,已經不是天天有開的台南夜市,叔叔它還不願意照著"史洛梗 : 大大武花大武花在營業,真是吊人胃口ㄚ。

有新玩意出線,考飯糰串燒;一口一個的方式,
非常適合夜市行動食用,不過口味上,清淡了些許,無法很迅速的吃出其口味差異,也或許我的味覺,被一整天的灌食,亂了套。

小胖臨走前,一直吵著要換手膜,最後還是被他找到喜愛的小小兵。

等小胖換貼膜時,無聊跟著翻翻看,突然想起
我的保護貼早就掉很久了,所以囉,我也跟著貼上的I手機貼膜。 

與花園夜市交戰之後,決定再回保安路阿明豬心
,再探戰況。剛好的客滿,決定加入戰局;小等一會兒,店門口方桌就坐,點了3碗豬心冬粉、2碗豬心湯、1份乾的豬腳、1份乾的骨髓、2份鴨腳翅。





阿明還是一樣的好技藝(記憶),而我們也是一樣的全部吃光光,戰力十足,哈哈哈!

返回民宿,正開始精彩,特別向朋友商借的疊疊
樂,熱鬧登場;如此的疊法,是有深仇大恨嗎?
不就是輸的喝杯啤酒或者捐助小吃公基金$50
還是別傷了大家和氣。


 




是哈利波特嗎!連魔法棒都出來了,還不是搞到
倒。

     
玩的太過激烈,遭到隔壁住家奶奶 的抗議,於是改玩起十三張、二十一點,直到約2點,陸續的洗澡、回房,結束了一日行程。
     
最晚睡的我,沒幾小時,又成了最早起床的人,叫了車,再改搭客運回台北,就一路昏睡下去⋯⋯⋯⋯,然後忙完公事,整個頭暈炫到快爆炸,實在是愛玩係厚。

經過此次教訓,我懂了,下次我就知道該怎麼辦了,便是要再多排一天休假,給會玩的很累很累的我,嘿嘿嘿嘿!!!!