2020年1月5日 星期日

先吃個巴黎最棒的牛角可頌麵包,買可麗露,前進法國北部亞眠,再西邊的盧昂、康城

今天要開始遠離巴黎,先往北走去Amiens亞眠,再往西部的la Normandie諾曼第地區前進,晚上入住於Caen康城,但出發前尚有2個前日遺憾要去補齊,才要正式的遠離巴黎

第一遺憾 : La Maison d’Isabelle烘焙店,與花神咖啡館同在聖日耳曼大道上

2018年第一名的可頌牛角麵包(這一年是2020年初,那2019年的冠軍呢 ? 沒人知道)

買了可頌牛角麵包,同時也帶上一個國王派


這蘋果派也看起來很可口說,擔心短時間吃不完,只好放棄了

其他品項也超多的,住附近的也太幸福了,一個星期每天換口味也吃不完吧 ! 真是超級羨慕的


迫不及待的3人直接在店外開吃,我是連可頌麵包的特寫照都沒拍到;我們享用的同時,巴黎的鴿子也很識貨的來地上分一杯羹

個人還多帶一個FLAN奶油雞蛋派

就是一種有派皮的烤布蕾,還挺不錯吃的

路邊商店放於店外的水果,便宜到了鴿子
又是一張與鴿子有關的照片 - 來自我的隨手拍

第二個遺憾 : Lemoine Canelé可麗露;託付給谷歌地圖的帶路前往,之前的查詢是在傷兵院附近,一時不察,被指引到較遠的16區之某市場裡的 Lemoine Canelé可麗露專賣櫃

這裡複雜的單行道可真是搞死人的難停車,只好停遠遠的再走進入小巷市場



 Lemoine Canelé外賣櫃



皮卡丘 ! 法國國王派居然與日本的皮卡丘聯名了

還有販售馬卡龍

現買現吃 !
這絕對是吃過最好吃的可麗露了,表面焦香,結構紮實,口感Q彈小甜也不黏牙

既然來到了法國市場,當然要小逛一下,這一點對於3個法餐廚人一定不會有太大的意見

逛市場的同時,心裡想的是 : 台灣的市場何時才能向法國一樣,逛市場就像是在逛精品店一樣享受與悠悠哉哉




海鮮分類擺放整齊,並且是放在冰上保鮮,完全聞不到任何腥臭味,以及保持著乾淨、乾爽的地面


最令人眼花撩亂的,莫過於繽紛顏色又多款種類、眾多體型的鮮蔬了


看到一些稀有的食材,就會莫名的愉快,還有羨慕,很多以前都能進口的蔬果,目前在台灣是都看不到蹤影了


有看到特別的水果 -杏桃(產季已經結束),一問之下居然是"天價"(老闆解釋是進口的緣故),根本下不了手


家禽類;看仔細點,是整整齊齊地擺放於透明冷藏櫃裡,如同蛋糕櫃的優雅展示

乳酪櫃


看這派頭,應該是全員到齊了;我們尚有庫存未吃完,所以不能再採購CHEESE了,看看就好

賣豬肉的,連阿爾薩斯酸菜也有賣,還刻意的與豬腳擺在一起


順利的補齊了在巴黎2大遺憾,出發亞眠 ! 
位於巴黎北方100多公里遠,上法蘭西大區中的索姆省,是索姆省中人口最多的城市,最著名的為 :
Cathédrale Notre-Dame d'Amiens亞眠主教座堂(法國最大的教堂)

法國的高速公路道路狀況良好,又是鄉野風情,開車真是舒服(我是副駕駛)


花了將近3小時的時間抵達亞眠市

繼續前進,找尋亞眠主教座堂去


停車場在教堂後方,所以我的亞眠主教座堂拍攝,是從後方的建築體開始......



光是教堂側面就吸引著我走近又走遠的拍攝不停,太壯觀了,瞧瞧另2位朋友,在大教堂之下猶如小螞蟻般渺小





Cathédrale Notre-Dame d'Amiens亞眠主教座堂,本尊亮相(正面照) 始建於西元1152年,1218年遭受雷擊而摧毀,2年後開始重建,是哥德式建築頂峰時期的代表作;兩邊塔樓又是後來增建的,右邊高62米的塔樓建成於1366年,左邊塔樓(高67米)則是在1406年建成,1981年被聯合國教育科學文化組織認定為世界遺產

教堂外又以宗教題材的雕像相當出名;正門雕塑的是 : 最後的審判
右邊門雕塑的是"殉道者",左邊門雕塑的是"聖母生平"

身為專業觀光客,當然要合照一張;為了不與教堂比例落差甚大,我還自己勘完角度站上石椅上,再請朋友協助拍照,perfect

入內參觀

超挑高的

有一種壓迫式的莊嚴,我是連走路都莫名的在小心翼翼




彩繪玻璃,雖然不及La Sainte-Chapelle巴黎聖禮拜堂的繁多華麗,卻是更大型更壯觀的精采呈現





旅遊淡季的參訪,就是可以拍到"乾淨"沒有閒雜人等的入鏡



怪美的公園時鐘

在亞眠我們僅安排參觀主教堂,不過多的停留,繼續趕行程

前進下一個表定景點 - Rouen羅昂



盧昂,法國西北部城市,中世紀為諾曼第公國的首府,現為諾曼第大區的第二大城市,濱海塞納省的一個市鎮,法國重要的重工業城市、科教中心和交通樞紐


盧昂老集市廣場;有一座摩天輪,因為距離太近拍不出完整模樣





廣場一旁外型很特別的聖女貞德教堂


Gros-Horloge大時鐘,就是因為它,我們才會來到盧昂的

大時鐘是法國魯昂著名的歷史古蹟,1389年文藝復興時期製造的天文鐘,安裝在大時鐘街的文藝復興式拱門之上,又毗鄰於一座鐘樓(鐘樓可登頂參觀,尚無中文導覽);1862年,大時鐘列為法國歷史古蹟

大時鐘有東西兩面,造型、規格都一樣,面向東方那面的中間是紅底(上圖),下圖是面向西方的大時鐘
大時鐘(天文鐘)鐘面中間,象徵太陽散發出的24道光芒,下方佈滿了星辰,上方的圓球代表著月球





走過大時鐘走到底,便是Rouen Cathedral盧昂主教座堂了

盧昂主教座堂(又稱 : 盧昂聖母主教座堂)1063年由諾曼第公爵開始興建,1200年毀於一場大火,目前教堂是從1202到1880年曆經好幾百年不斷整修與擴建的跨世紀建築


礙於還要趕行程,就沒有計畫進入教堂參訪,但個人認為光是欣賞外觀的精雕細琢就值得了,也難怪花費百年時光去修築



盧昂主教座堂之鐘樓尖塔(黑色尖塔,右下圖)高達151公尺,曾經是世界最高尖塔,現在仍然是法國最高的教堂尖塔,但教堂前的廣場空地真的有限,無法完整的拍出完美教堂視野,真的是一大遺憾

補一張維基百科裡的完美、完整的全照片,那尖塔還真是高阿 !
照片來源 : 維基百科

這是在主教座堂後面的Église catholique Saint-Maclou聖瑪洛教堂

準備離開時,正好是下午4點,一個很尷尬的時間,於是小討論了一下;Porte d'Aval阿瓦勒斷崖(象鼻海岸)就改至明天早上再去,然後就近的去吃一下被遺忘的午餐,在盧昂老集市廣場

找到一間還在營業的餐廳;點了3份26.9歐元的套餐

前菜1,豬肉凍派

前菜2,約定好必點的鴨肝凍派

前菜3,很抱歉我忘了是什麼了,因為也不是我點的

我點的主菜 - Salmon tartare新鮮生鮭魚韃靼

超有份量的過癮

Mr. 牛的Beef tartare生牛肉韃靼

Mr. 林的"Croque Monsieur",在台灣有被翻譯成庫克先生三明治,我是認為應該"法式火腿乳酪三明治"比較洽當

另外2位都放棄了甜點,我選擇焦糖法式吐司佐香草冰淇淋

真的還好沒去象鼻海岸,一走出餐廳,天都黑一半了;直接駕車前往130公里遠的Caen康城,今晚入住的飯店就訂在康城

2小時多的車程抵達康城預定的飯店(Aparthotel Adagio Caen Centre),位處於一個有點偏僻的地方,附近是什麼都沒有


是一間公寓型的飯店,房間夠大,設備更是齊全,連廚房都有了

有整個客廳的誇張大,沙發就是第三人的床了


整天的奔波趕路,是挺豐富行程的一天,卻也是累累累,飯店房間休息先,再出門;不考慮徒步的耍浪漫,開車出門

趕在超市打烊前,補充了一些用品 : 礦泉水、水果,還有葡萄酒,接著晃了好大一圈才在康城城堡附近,發現很多間餐廳,選定一間溫馨的餐廳用餐 - Le Bistronome

朝鮮薊烘烤蛋,我點的前菜

另兩位居然都點了 : 說好每餐必點的鴨肝凍派
(法國自助旅行第3天,累積到第5、6份鴨肝凍派)

在諾曼地當然要享用一下當地特產,點了有"干貝"的主菜

另外兩位的主餐 - 鴨胸與牛肉


前菜+主菜的套餐22歐元(一份),加點甜點每份加4歐元;還可以的翻轉蘋果塔

SORRY ! 被我忘的一乾二淨的甜點

難得的Bordeaux Rose波爾多粉紅葡萄酒,是今晚的睡前小酌飲品,還有在地的黃蘋果

太多的地方都想繞過去一下、看一下,導致旅遊行程清單是越加越多,第一天離開巴黎就馬上出包了,趁晚上睡覺前趕緊討論、檢討一番;抱歉了康城,象鼻海岸確認明早前往,所以關於康城的一些旅行計畫全部大刀一劃"取消",而我的關於康城照片也就只有零星幾張.....

康城運河旁的日出

最負盛名的康城城堡

只能在車上看著它,然後慢慢遠離視線



旅行法國,千拜託萬拜託不要沉迷看手機,又或是上車睡覺,可是處處有美景,到處有藝術品的

難得的歐洲法國旅行,太貪心的硬塞行程,有亞眠最大教堂的滿足,盧昂奇觀的天文鐘樓,當然還有遺憾的康城,另外刪除的幾個景點因為沒有前往,所以也不構成遺憾囉;接下來的好幾天旅遊奔波,就取重點遊玩,不要把旅遊的好心情變成了趕場兼走馬看花的疲累。

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