買到❤️的藍瓶子咖啡杯了,是該靠夭的時候,表定行程的午餐也在這附近不遠,趕緊驅車前往。
明治神宮前站,往北走,似乎不算長的一小段路, Red Rack原宿店就在那等著我們( Red Rack是在旅行酒吧網站上,看到有人分享的燒烤牛排丼飯,一看就被深深吸引,還查出原宿有分店,也就排進行程裡了)
出了地鐵站,往Red Rack的路上,正剛走不久,眼光餘角瞄到一旁的角落,立著一張很熟似的海報,阿 ! 不就是燒烤牛排丼飯 !
立刻招開小組會議,
提出臨時動議,
然後接著投票表決,
最後經過3讀通過,
本團的午餐,改選擇在明治神宮前站一旁的 -大野。
立刻招開小組會議,
提出臨時動議,
然後接著投票表決,
最後經過3讀通過,
本團的午餐,改選擇在明治神宮前站一旁的 -大野。
客滿的狀態,尚有一組在等待,馬上加入排隊行列,沒多久服務生就會先要求點餐,結帳等入座;只供應牛排丼飯,可以選擇牛排的熟度,及一些配料的添加與否(生蛋、酸奶等....)。
等待的同時,築地市場買的靜岡橘子上場了,無籽、水分很多、很甜(有一顆微酸),一連吃了4顆,三人。
服務生帶位入坐,沒一會兒,牛排丼飯便陸續送來了,都點了三分熟,三個人很一致的拿出手機拍照,依序是I7、I6、及我的I5s,然後收起來,開始快速扒起飯來。
俯視圖,來至I6的拍攝。
這是I5s的特寫照。
左邊是奶油乳酪,另一邊是辣根醬(Horseradish);至於怎麼配,隨自己高興啦,出外人,不拘小節。
PS : 辣根為歐洲常見的一種根莖植物,黃白色長條狀,磨成泥狀加入酸奶,常用搭配於 : 燒烤牛排、熱狗或烤雞等。
裏頭的飯,還有淋上肉汁,讓犯規指數從外觀衍生至內在,整碗飯是那種一開動就欲罷不停的概念。
生蛋黃與酸奶,雖然是配角,卻是TMD的重要ㄚ,軟嫩的三分熟牛肉沾裹住蛋黃,更增添滑潤蛋黃香;那沾裹酸奶,則是微酸的奶味,及會幫助咀嚼肉時的順口,相當滿意的一份丼飯,我將它收藏進腦中D槽,加密永不刪除,也與大家分享。
至於照片為什麼只有這幾張,還不就因為顧著吃飯,完全忘記多拍一些照片,老實說,我連價錢都忘得一乾二淨了,才厲害。
第二次的討論 : 要不要先回飯店放東西?
回飯店放東西,一定會再休息一下,一個回去,可能就花掉至少2小時,所以直接去合羽橋道具街。
至於照片為什麼只有這幾張,還不就因為顧著吃飯,完全忘記多拍一些照片,老實說,我連價錢都忘得一乾二淨了,才厲害。
第二次的討論 : 要不要先回飯店放東西?
回飯店放東西,一定會再休息一下,一個回去,可能就花掉至少2小時,所以直接去合羽橋道具街。
哎ㄚ,我是跟你講要搭到哪站下車,再叫我,不是要你偷拍我,不就咪這一次而已;I7的拍攝。
田原町站屬於銀座線;車站整修中。
車站出口,往右直走,幾個路口,便可以看一個巨大的廚師像。
就是這路口,照片來至於I6拍攝。
有I5s的圖為證。
最大的目地是購買Misono的刀,一把料理職人夢寐以求的好刀,那就必須前來釜淺商店,這間是公認售價最便宜Misono刀的商店。
整間店都是外國人,尤其是"歹灣郎"最多,或許我應該說,整條道具街吧 ! 到處都是台語交談的人們。
戰況報導 : 牛 -2把Misono料理刀,
Wei -2把比Misono更貴的刀,
我 -1把Misono小水果刀。
店家有幫忙刻名字的服務;下圖就是在刻阿牛的Misono刀。
這裡,其實也來了相當多次了,要我再拿出相機(手機)拍照,我也懶了。
當然不可能只買個刀,這兒可是廚子的購物天堂,繼續走走逛逛。
我又買了開罐器、極細的小濾網、內裡有絨布的刀鞘,還有期待已久、耗資不斐的手工富士山杯。
找著了,卻被售價給震驚到,再走走思考一番,決定對自己好一點,買了;當晚就給它倒下去,美一下。
可爾必思,沒感覺。
可爾必思,沒感覺。
烏龍茶就好一點。
回台後,"黑松"的表現也不錯美。
找廁所時,意外拍到的。
結束道具街的採買,是不得已的,要是再逛下去,就等著破產了。
第三次的討論 : 要不要先回飯店放東西? -牛問
我答 : 可是淺草就在旁邊,觀光客必去的地方。
牛 : .......,那走吧 !
三人開始討論起Wei再來的兩天,該如何度日(他整個買開了),邊往淺草方向前進,一路上有說有笑的,所以很快地就到淺草了...............待續囉 !!!
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