店家密集度很高的新梅田食道街，隱藏著一間賣了60年的平民美食，不是大阪燒，也不是章魚燒，更不是拉麵，是國人比較不認識的串炸，顧名思議就是把食材串起來，再下去炸，搭配桌上放的醬汁一起吃；要問我什麼好吃，就看個人喜愛食材。
試著找尋8、9年前吃過的串炸，是自助吃到飽的(台灣人本性)；從冷藏式的櫥窗，拿取自己喜愛串好的食材，於自己桌子中間的小炸槽，自己炸自己吃，很有趣的方式，念念不忘，但一直苦找不到"食放題"式的串炸，只好作罷，那就來間厲害的吧 !
桌上都會擺放沾醬及生高麗菜片；因為醬汁是固定放在桌上供應，所以串炸，也只能直接的沾裹醬汁一回，也顧及衛生，拜託不可以再下去回沾；至於高麗菜是沾醬汁直接吃的配角，也是捕充串炸第二次醬汁的好伙伴，當然高麗菜也是不可以咬過再回沾的，切記切記！
店家裡，好險有位會講中文的小妹妹。
為我們解決不少點菜上的不少不方便。
這菜單，我哪看的懂ㄚ？？？
點了牛肉、雞小腿、蝦、豬肉，後來又加點雞小腿、青椒、鳥蛋，當然少不了必搭的生啤酒（我個人）。
如果是能擠進中間區立食，該有多好；在那，是店家炸好放著，要吃什麼自個兒拿，結帳則是依竹簽或骨頭，區分計費。
對了，這間餐廳是可以室內抽菸的，如果你會非常介意，入門前，請三思。
所以這是楊小翰一直稱讚的好店。
17歲年輕妹妹，街頭賣藝獻唱，兩位大叔飯飽之餘在ㄧ旁休息、聽歌，也是有光顧ㄧ張自錄的CD(不是我買的喔！）。
尚未出發，就從網路得知，梅田站是個極度複雜的區域，光車站就分大阪地鐵梅田，以及JR梅田，更不用提東、西梅田；聽說迷路是基本的，接下來才是我想說明的：新梅田天空大樓-空中庭園展望台(夕陽、夜景)，苦找不到，在宣告放棄後，它才整棟聳直的出現於小小的遠方，而我也正式宣布放棄夜景觀賞。
晚餐：仙台喜助牛舌；去過仙台，卻沒吃過滿意的牛舌，總讓我遺憾在心；這次，終於的大快人心啊，好吃。
各點一份單人定食。
有兩種烤牛舌，一碗麥飯加山藥泥，一碗牛舌青蔥清湯，醬菜。
一位專職廚師負責的烤牛舌，美味不在
話下，火候更是精準拿捏，口感是表面的微微焦香，輕鬆的咀嚼，就是滿滿牛香，真是一級棒，專賣店的招牌實至名歸，棒棒！
其實在這份定食裏，除了牛舌，另一項最讓我讚賞的是：山藥泥，磨到非常綿密，香氣也是濃郁飽滿，更重要的是，它是選配，一樣價錢，可加選或放棄，但品質卻絲毫不馬虎。
轉往本日最後的點- 新世界: 通天閣；亦是最失敗的，店家幾乎都打烊了，然後感覺整個的落寞，造成空盪盪，閒晃ㄧ下就打道回府。
飯店就在長崛橋地鐵站，出口上方，實為方便啊，更棒的是，一旁即為"酒"超市，買了一瓶特殊的清酒，錫箔紙整瓶包裹，不見酒標，綁一塊紙牌，很吸引著我，當然也就順勢帶了一瓶回飯店嚐嚐，至於為何要包住，紙標已幫忙說明了。
第一、二晚，在大阪入住的商務飯店；比東橫INN大一些些，交通更方便，不說幾分鐘的路程，只說 : 地鐵長堀橋站2號出口旁，就醬。
心齋橋NEST (原:地產心齋橋飯店)
NEST HOTEL OSAKA SHINSAIBASHI
沒有留言:
張貼留言