Hello Kanazawa！
金沢晚上好！
Traveling alone in JP
單人的日本旅行，正式啟程...................!
別於一般人的直殺機場，辦理出境等登機，我就是要很任性的還臨時加了小行程；已經隔了許久的黑點雞肉、鯊魚煙、雞油飯，解饞先！
重出於天際線的北門城，是再適合不過的下個景點，雖然是下著小雨，也要漫步的前往，走走看看。
連郵政總局也完整露出見人。
北門（承恩門）。
真的是該還給台北人一些美的空間了。
不多做停留，往台北車站前去，搭車去機場，飛機可是不會等人的。
約日本時間18：10抵達小松空港；小機場的好處，就是快，出關快、拿行李也快，但是，一個人，總是容易被攔下問東又問西（還好沒問南、北）加檢查行李箱的，要不是我熟門熟路的，馬上搭巴士趕路，怎麼可能1小時就讓我趕到飯店。
Kanazawa Dormy inn住過兩次了，連接待人員也都很快速的簡單講一下，就放我入房了；這次訂的是1人房，房間是比東Xinn大了些，至少行李是有地方可以打開放著的。
每次房間都會備有多用途充電器；不囉嗦，趕緊吃飯去。
這回鎖定的是金沢特色居酒屋，也就是有關東煮的居酒屋；位於金沢車站旁的一番街內，這間是人氣加排隊名店，寫下在門口的候位名字後，等待了約20分鐘，就聽到在怪怪的呼喊：秤（我是寫Chen)。
被安排在吧區的位置，雖然是角落，但我依然是欣奮不已。
要是能坐在這一鍋前面，相信我的消費應該會大大增加。
有中文菜單，點起菜來就輕鬆多了；紅魚板捲、沙丁魚丸、干貝；魚板ㄧ般般，沙丁魚丸就正點了，濃郁的沙丁魚味與幾乎是碎魚肉的口感，鬆鬆軟軟的，好吃，干貝 -它就是干貝阿，大家都這麼熟了，無需我多做介紹，可惜的是，梅貝沒了，點不到。很遺憾的說。
點了清酒；白山市本釀造限定酒，會使用不銹鋼杯裝，是因為，如果客人選擇要溫酒，就可以直接放進關東煮鍋裡加熱。
溪鮭？？？果然就是鱒魚來著(跟我心裡猜測一樣)，新鮮度不用吃就知道了，因為送來後，魚鰓還ㄧ直抖動不停呢，搞的我還不好意思吃它先。
燉煮牛筋；有三種醬汁供選擇，我選擇味噌醬汁。
是個標準的「爛」貨，無誤，好吃。
就在眼前，掀來掀去的，終究是點了一份；蒸熟後放冷的南瓜塊，點餐後才會加淋上日式醬油，送上桌；綿密的軟嫩南瓜，是清爽的好吃，連皮我都吃光光。
又加點牛蒡天婦羅、烤豆腐；條狀的天婦羅，包裹著整根的牛蒡，可以接受，但我會說，太鼓判的刨絲牛蒡天婦羅較好吃；另外的那個烤豆腐，是扎實加偏硬的口感，以及濃郁的豆味，烤過的香氣與關東煮的湯汁結合，是這一頓最完美的End。
故意的讓肚子留些空間離開，找尋在金沢小有名氣的拉麵店 -麵屋大河。
金沢車站前。
居然不知道金沢的夜小巷，是如此精彩，看來，我走跳的還不夠。
好不容易找到了，這、這、這、這、這是什麼態度阿！賣- 完- 了- ，哪有拉麵店可以囂張成這樣子，不知道我還有點餓嗎？算了，回Dormy inn吃免費的，改天我再來討教、討教！
吃不到拉麵、天氣又突然的變暖和了（氣象預告裡的小雪人，都不見了）、高田的民宿可能沒訂成功⋯⋯，第一晚的心情，變得很不安，泡個露天溫泉，早早睡覺去，其他留給明天去苦惱吧！
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