吃碗富山白蝦丼再離開吧 ! 再來碗金澤麵屋大河拉麵；Traveling alone in JP 2-3

離開富岩運河環水公園星巴克後，直奔富山車站，找尋去年的美味 -富山灣白蝦丼飯。

很熟悉的直接投幣選餐，入座；其實一開始有被季節限定: 紅白丼(鮭魚卵+生白蝦)，給吸引住，後來還是選擇了較多白蝦的生白蝦丼飯。

                

關於富山白蝦的多一點介紹 :

http://peipeng01232.blogspot.jp/2015/04/134.html

搭北陸新幹線回金澤。

深怕又落得昨晚一樣的下場，就不回飯店放東西，直接殺過去；

果然，約5~6個排隊人潮，二話不說加入人龍排隊。

店家會在快輪到的時候，遞上菜單，並於入內再等待時，先行點餐；拿給我看時，心想 : 靠腰，全日文有看沒有懂，怎辦 ? 心一狠，就限定啦，管他的；於是我就直接比了菜單最邊邊，加貼上去的冬季限定。

牆上的掛的，覺得很美觀。

外套、包包是克難式的，放在座位後方地上；有籃子裝啦 !

就一長條的座位區，椅子是固定的，要做變化調整也法度。

所以人數碰巧不符，還是要繼續等囉 !

桌上提供的調味料，還有拉麵店必備的冰水一壺。

後來入座後，在隔壁的桌上發現冬季限定的菜單；這樣，我就清清楚楚了，也很慶幸自己是點季節限定，加牡蠣的拉麵，倒是沒嘗試過。

應該是比較費工，後入座的客人，拉麵都比我的先上，終究還是等到拉麵到來的；送上來時，好濃郁的牡蠣味，而且是粉大的三顆。

又補送上一小杯的橘色東東(下圖右下角)，沒有問，因為不會問，他講了，我應該也是聽不懂；淺嚐一小口，是沒濾過的紅菜頭汁，再喝一點，也加一點與湯汁混和，就用完了。

湯頭是濃郁偏鹹的味噌口味，還有一些小肉碎，跟我一樣偏好味噌的，一定會滿意；麵條應該看的出來，是比一般更為粗壯的粗麵，有咬勁的好吃，當然它肯定是吸附著個人偏愛的味噌湯頭；喔，對了，講到湯頭，仔細看看剛送來的那碗麵，最頂頭的地方，有著柚子泥與生薑泥，當你喝到湯，有和著其中一樣，湯裡自然地就會碰出柚香，或是生薑的小嗆味。

另外，一開始我最為擔心的牡蠣，個人是很害怕那種肥大軟嫩的牡蠣，要是來個5分熟，我應該是無法招架得住，好顯是將近的全熟，吃起來是紮實的鮮味，所以對我而言，這是一碗好吃美味，並一定要放進口袋名單的拉麵。還有，煎過的大蔥也很加分。

離去時，只剩一個人在外等候；我必須說，要來吃麵屋大河拉麵，就要有排隊的心理準備，因為那是值得你去等候的。

有機會，還要再試試其他口味。